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2025年6月下旬より発売致しましたスパークリングワイン「古都のあわ　梅」が紹介されました。

2019年に販売開始した県産イチゴ「古都華」を使ったスパークリングワイン「古都のあわ」に続く第2弾です。

梅を漬け込み梅シロップを作ってから希釈してワイン酵母で発酵させています。

梅酒よりも糖分やアルコール度数も低くスッキリとした味わいが特徴です。

県内の道の駅や土産物店で販売させて頂いております。

お見かけの際は是非ともお買い求めくださいませ。